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Obatzter

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Diese bayerische Creme ist ein vegetarisches Rezept. Der Obatzter ist der perfekte Ersatz für ein leichtes Sommeressen.

  • 10Minuten
  • 6Anzahl der Portionen
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Zutaten

Anzahl Portionen
6
  • 200 g Camembert Hinzugefügt zu
  • 2 Stück Zwiebeln Hinzugefügt zu
  • 150 g Frischkäse Hinzugefügt zu
  • 2 EL Butter Hinzugefügt zu
  • weißer gemahlener Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Paprikapulver süß gemahlen Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
  • Schnittlauch Hinzugefügt zu
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Zubereitung

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Camembert-Käse in dünne Scheiben schneiden. Camembert, Frischkäse und weiche Butter in einer Schüssel vermengen. Salz, Pfeffer und süßen Paprika hinzufügen. Mischen. Die Zwiebeln hinzufügen. Mit frisch gehacktem Schnittlauch bestreuen und mit Zwiebelringen servieren.

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Obatzter

Diese bayerische Creme ist ein vegetarisches Rezept. Der Obatzter ist der perfekte Ersatz für ein leichtes Sommeressen.

10
Minuten
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Zubereitung

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Camembert-Käse in dünne Scheiben schneiden. Camembert, Frischkäse und weiche Butter in einer Schüssel vermengen. Salz, Pfeffer und süßen Paprika hinzufügen. Mischen. Die Zwiebeln hinzufügen. Mit frisch gehacktem Schnittlauch bestreuen und mit Zwiebelringen servieren.

Zutaten
200 g
Camembert
2 Stück
Zwiebeln
150 g
Frischkäse
2 EL
Butter
weißer gemahlener Pfeffer
Paprikapulver süß gemahlen
Salz
Schnittlauch