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Smarties Muffins für den Geburtstag
Suchen sie ein Gebäck für den Kindergeburtstag ? Dieses bunten Geburtstagsmuffins mit Smarties sind perfekt für den Anlass . Mit Creme aus weißer Schokolade , vielen Smarties und Zuckerstreuseln lecker und schön anzusehen , alle werden es lieben.
Zutaten
Kuchenteig
- 125 gr butter
- 100 gr Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 2 Ei
- 4 gr geriebene Zitronenschale
- 100 gr Vollkornmehl
- 1⁄2 TL backpulver
- Butter für die Backform
Cremefüllung
- 50 gr Sahne vollfett
- 150 gr weiße Schokolade in Stücken
Dekor
- 100 gr Smarties
- 20 gr Zuckerstreusel
Zubereitung
Teigzutaten im Überblick. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen .
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Quelle: Youtube
Die weiße Schokolade in Stücke brechen in eine kleine Schüssel geben. Die Sahne in der Mikrowelle erhitzen und über die Schokolode schütten gut verrühren . Die Creme zur Seite stellen, erkalten lassen , dabei immer wieder umrühren.
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Quelle: Youtube
Eine Muffins Backform mit Butter einfetten .
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Quelle: Youtube
Für den Muffinsteig alle Zutaten verrühren und in die Backform verteilen. Die Muffins im Backofen ca 15 min bei 180 Grad backen.
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Die Smarties Muffins ca 1 h abkühlen lassen und mit dem Messer die obere Spitze des Kuchens herausschneiden und aufbewahren.
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Die Muffins mit der Creme aus weißer Schokolade füllen und das Kuchenoberteil wieder aufsetzen.
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Auch die Oberseite der Küchlein mit der Creme bestreichen und dann mit Smarties und Zuckerstreuseln dekorieren.
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Von innen schauen die gefüllten Kindergeburtstags Muffins mit Smarties so aus. Servieren und die Party kann starten .
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