Souvlaki grillen

VIDEOEMPFANG Souvlaki grillen

WERBUNG

Wie macht man griechische Souvlaki selber ? Jeder kennt die leckeren gegrillten Spieße und es ist gar nicht so schwer sie zuhause nachzumachen. Mit Tomate ,Tzatziki und Pita Brot ein Schmaus !

  • 30Minuten
  • 4Anzahl der Portionen
WERBUNG

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 112 kg Schweinefleisch ( Hals oder Filet ) Hinzugefügt zu
  • 2 TL getrockneter Oregano Hinzugefügt zu
  • 3 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 1 Zitrone Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 100 ml Olivenöl Hinzugefügt zu
  • Weißweinessig Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

1. Schritt

Das Schweinefleisch in quadratische Stücke schneiden, ca 2 cm x 2 cm groß .

Souvlaki grillen - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Aus dem Essig, Oregano, Zitronensaft, 100 ml Olivenöl , zerdrücktem Knoblauch und Salz und Pfeffer die Marinade mischen . Das Schweinefleisch dazu geben und ca 30 Minuten marinieren lassen . Auf metallene Souvlakispieße aufspießen.

Souvlaki grillen - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

In einer beschichteten Pfanne oder auf dem Grill braten bis die griechischen Suflaki eine hellbraune Farbe annehmen.

Souvlaki grillen - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Das Fleisch immer wieder wenden bis es gar ist. Die Spiesse brauchen ca 10 minuten von jeder Seite bis sie innen gar sind.

Souvlaki grillen - Zubereitungsschritt 4

Quelle: Youtube

5. Schritt

Mit Pitabrot, Tzatziki und Tomaten, Zwiebeln anrichten und genießen.

Souvlaki grillen - Zubereitungsschritt 5

Quelle: Youtube

Kommentare (1)

Rory 20.7.2022

Großer Suchtfaktor

Ähnliche Rezepte

Bandeja Paisa (Kolumbien)
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept
Gefüllte grüne Paprika mit Hack und Reis
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch Feta und Paprika
Rezept von einem Premium-Benutzer
4.0
Bewertung: 4.0/5
Anzahl der Bewertungen: 1

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch Feta und Paprika

4.0
Bewertung: 4.0/5
Anzahl der Bewertungen: 1
Cremiges Steinpilz Risotto
Rezept von einem Premium-Benutzer
Tacos mit Huhn
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept
5.0
Bewertung: 5.0/5
Anzahl der Bewertungen: 1

Tacos mit Huhn

5.0
Bewertung: 5.0/5
Anzahl der Bewertungen: 1
Gefüllte Paprika und Tomaten mit Hackfleisch klassisch griechisch
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept
Haschee Sauce für Nudeln
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept

Ähnliche Rezepte

Bandeja Paisa (Kolumbien)
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept
Gefüllte grüne Paprika mit Hack und Reis
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch Feta und Paprika
Rezept von einem Premium-Benutzer
4.0
Bewertung: 4.0/5
Anzahl der Bewertungen: 1

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch Feta und Paprika

4.0
Bewertung: 4.0/5
Anzahl der Bewertungen: 1
Cremiges Steinpilz Risotto
Rezept von einem Premium-Benutzer
Tacos mit Huhn
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept
5.0
Bewertung: 5.0/5
Anzahl der Bewertungen: 1

Tacos mit Huhn

5.0
Bewertung: 5.0/5
Anzahl der Bewertungen: 1
Gefüllte Paprika und Tomaten mit Hackfleisch klassisch griechisch
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept
Haschee Sauce für Nudeln
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept

Top-Kategorien

Torten

166 Rezepte

Zucchini

34 Rezepte

Mittagessen

556 Rezepte

Paprika

59 Rezepte

Brunch

308 Rezepte

Frühstück

154 Rezepte

Dessert

341 Rezepte

Pasta

60 Rezepte

Sommer

147 Rezepte
Recipe author image Greta

Souvlaki grillen

Wie macht man griechische Souvlaki selber ? Jeder kennt die leckeren gegrillten Spieße und es ist gar nicht so schwer sie zuhause nachzumachen. Mit Tomate ,Tzatziki und Pita Brot ein Schmaus !

30
Minuten
4
Anzahl der Portionen
Recipe main image
Zubereitung
1. Schritt

Das Schweinefleisch in quadratische Stücke schneiden, ca 2 cm x 2 cm groß .

2. Schritt

Aus dem Essig, Oregano, Zitronensaft, 100 ml Olivenöl , zerdrücktem Knoblauch und Salz und Pfeffer die Marinade mischen . Das Schweinefleisch dazu geben und ca 30 Minuten marinieren lassen . Auf metallene Souvlakispieße aufspießen.

3. Schritt

In einer beschichteten Pfanne oder auf dem Grill braten bis die griechischen Suflaki eine hellbraune Farbe annehmen.

4. Schritt

Das Fleisch immer wieder wenden bis es gar ist. Die Spiesse brauchen ca 10 minuten von jeder Seite bis sie innen gar sind.

5. Schritt

Mit Pitabrot, Tzatziki und Tomaten, Zwiebeln anrichten und genießen.

Zutaten
112 kg
Schweinefleisch ( Hals oder Filet )
2 TL
getrockneter Oregano
3
Knoblauchzehen
1
Zitrone
Salz und Pfeffer
100 ml
Olivenöl
Weißweinessig