Quelle: Pixabay

Tomate Mozzarella Spieße

25 min
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Tomate Mozzarella Spieße sind ein idealer Snack anstelle von Chips oder Nüssen. Sie sind leicht zu verdauen.

25 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 12 Kirschtomaten (können auch gelb sein) Hinzugefügt zu
  • 70 g Mini-Mozzarella Hinzugefügt zu
  • 1 Stück Knoblauchöl Hinzugefügt zu
  • 1 EL provenzalische Gewürze Hinzugefügt zu
  • 1 PK Kräutersalz Hinzugefügt zu
  • 1 Pk. gemahlener weißer Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 1 Päckchen Basilikumblätter Hinzugefügt zu
  • Balsamico-Essig Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Das Knoblauchöl mit gemahlenem weißen Pfeffer, Kräutersalz, provenzalischem Pfeffer und Balsamico-Essig würzen. Die Mischung in die Pfanne geben und leicht erhitzen.

2. Schritt

Auf einen Holzspieß abwechselnd Tomaten, Mozzarella und Basilikumblätter aufspießen. Die Tomate Mozzarella Spieße auf einem Teller anrichten, mit der Kräutersauce beträufeln und mit dem Rohschinken servieren.

Kommentare (1)

Emmy 15.9.2022

Ich wusste nicht, dass etwas so Leckeres so einfach zuzubereiten ist…

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