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Wie man Shiitake Pilze zubereitet - koreanisch

Wie man Shiitake Pilze zubereitet - koreanisch

Bestimmt kennen Sie Shiitake Pilze , wir zeigen ihnen wie sie ganz einfach und schnell eine asiatische Beilage daraus zubereiten. Sie können mit diesem Rezept in 10 Minuten frische Shiitake Pilze zubereiten.

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Kann man Pilze einfrieren? Ja – so funktioniert’s garantiert

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Kann man Pilze einfrieren? Ja – so funktioniert’s garantiert

Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 12 Shiitake Pilze Hinzugefügt zu
  • 2 Frühlingszwiebel Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Sojasauce und Oystersauce Hinzugefügt zu
  • 1 TL gepresste Knoblauchzehe Hinzugefügt zu
  • 12 TL Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 TL Sake Hinzugefügt zu
  • Sesamöl und Sesamsamen Hinzugefügt zu
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Zubereitung

10 min.
1. Schritt

Für das Shiitake Pilze Rezept die frischen Pilze säubern und die Stengel entfernen. In Scheiben schneiden.

Wie man Shiitake Pilze zubereitet - koreanisch - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Die Frühlingszwiebeln waschen und kleinschneiden.

Wie man Shiitake Pilze zubereitet - koreanisch - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Den gepressten Knoblauch in etwas Sesamöl anbraten, dannn die Shiitake Pilze zufügen. Nun alle Saucen und den Sake , Zucker zu den Pilzen geben. Anbraten und dabei umrühren.

Wie man Shiitake Pilze zubereitet - koreanisch - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Zuletzt die Frühlingszwiebeln untermischen und die Shiitake Pilze insgesamt ca 5 min lang braten.

Wie man Shiitake Pilze zubereitet - koreanisch - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Die Shiitake Pilze koreanisch auf Teller verteilen und mit etwas Sesam bestreuen. Dies ist eine hervorragende schnelle Beilage zu anderen asiatischen Gerichten.

Wie man Shiitake Pilze zubereitet - koreanisch - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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