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Bananeneis mit drei Zutaten
Ein Bananeneisrezept ohne Eismaschine, sehr einfach gemacht und wunderbar im Geschmack . Der intensive Geschmack wird durch das Backen der Bananen im Ofen verstärkt, probieren sie es aus !
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Zutaten
Anzahl Portionen
12
- 2 reife Bananen
- 150 gr feiner Zucker
- 400 gr Schlagsahne
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Zuerst die Bananen auf Backpapier im Backofen 30 min lang bei 150 Grad backen.
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2. Schritt
Vorsichtig aus der Schale lösen und in eine Schüssel geben .
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3. Schritt
Bananen und Zucker gut mit dem Mixer schlagen und kalt stellen.
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4. Schritt
Die Schlagsahne steif schlagen aber nicht zu fest schlagen , dann den Bananenmix dazu geben.
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5. Schritt
Sahne Bananen Mix vorsichtig vermischen und in ein Plastik Gefäß geben dann luftdicht abdecken, mindestens 8 h einfrieren .
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6. Schritt
Mit dem Kugellöffel große Eiskugeln ausschaben und in einer kleinen Schüssel servieren , nach Belieben verzieren. Zum Beispiel mit Minzeblättern.
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