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Quelle: Pixabay.com
Gesunder Obst-Salat mit Joghurt
Ein fruchtiger Obst-Salat, der mit cremigem Joghurt angereichert ist. Dieses erfrischende Rezept ist perfekt für heiße Sommertage und eignet sich hervorragend als gesunder Snack oder schmackhaftes Dessert.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 2 Apfel
- 2 Bananen
- 1 Orange
- 200 g Weintrauben
- 10 Erdbeeren
- 500 g Joghurt
- 4 Tablespoon Mit
- Zitronensaft von einer halben Zitrone
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Für das Obstsalat Rezept die Früchte waschen und sorgfältig trocken tupfen.
2. Schritt
Äpfel, Bananen, Erdbeeren und Orange in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
3. Schritt
Die Weintrauben halbieren und zusammen mit den anderen Früchten in die Schüssel geben.
4. Schritt
In einer separaten Schüssel den Joghurt mit dem Honig vermischen.
5. Schritt
Die Joghurt-Honig-Mischung über das Obst geben und vorsichtig unterheben, so dass alle Früchte gut bedeckt sind.
6. Schritt
Zum Schluss den Obstsalat mit Joghurt mit Zitronensaft abschmecken und eventuell nachsüßen.
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