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Quelle: Pixabay.com

Hasenfrühstück im Thermomix - eine Ostermarmelade

Das Hasenfrühstück ist eine klassische Ostermarmelade aus Möhren , Orangen und Äpfeln. Diese fruchtige Kombination macht Eindruck auf dem Frühstückstisch zu Ostern. Die Marmelade ist schnell im Thermomix zubereitet - probieren Sie es aus !

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Köstliche Marmelade kochen: Ein umfassender Leitfaden

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Köstliche Marmelade kochen: Ein umfassender Leitfaden

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 350 gr Äpfel geschält geschnitten Hinzugefügt zu
  • 350 gr Möhren geschält geschnitten Hinzugefügt zu
  • 300 ml frisch gepresster Orangensaft Hinzugefügt zu
  • etwas geriebene Orangenschale Hinzugefügt zu
  • 112 Tablespoon Vanillezucker Hinzugefügt zu
  • 212 Tablespoon Zitronensaft Hinzugefügt zu
  • 350 gr Gelierzucker 3 zu 1 Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Für das Hasenfrühstück Marmelade Rezept zuerst Möhren und Äpfel schälen und zerkleinern. Im Thermomix auf Stufe 8 ca 10 Sek. lang zerkleinern.

2. Schritt

Den Saft von Orange und Zitrone, Gelierzucker, Vanillezucker und Orangenschale zum Obst fügen und 5 Sek. auf Stufe 4 vermischen.

3. Schritt

Die Ostermarmelade auf Stufe 2 bei 100 grad dann 20 min lang köcheln. Die Gelierprobe machen.

4. Schritt

Ganz zum Schluss das Hasenfrühstück noch auf Stufe 8 ca 10 Sek. lang pürieren. Die Ostermarmelade sofort in saubere Gläser befüllen und verschließen. Auskühlen lassen und mit passenden Etiketten versehen. Zum Osterbrot der passende Aufstrich zu Ostern.

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