Holunderblütensirup

15 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 30 Holunderblütendolden Hinzugefügt zu
  • 1000 g Wasser Hinzugefügt zu
  • 1000 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 20 g Zitronensäure Hinzugefügt zu
  • 2 Scheiben Zitronen unbehandelt in Hinzugefügt zu
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Zubereitung

Gieße den noch heißen Sirup aus Wasser, Zucker und Zitronensäure über die Blüten. 72 Stunden ziehen lassen.

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