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Quelle: Pixabay.com
Käsewurstsalat schnell und einfach zubereitet
Käsewurstsalat ist ein einfach zuzubereitender, würziger und sättigender Salat. Er ist perfekt für Picknicks, Grillabende oder einfach als Beilage für Ihr Mittag- oder Abendessen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 6 Käsewürste (Knackwurst mit Käsefüllung)
- 2 Rot Zwiebeln
- 4 saure Gurken
- 1 Konföderation Petersilie
- 100 ml Essig
- 100 ml Sonnenblumenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Senf
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Für das Käsewurstsalat Rezept zuerst die Käsewürste in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und saure Gurken ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Petersilie fein hacken.
3. Schritt
In einer großen Schüssel alle Zutaten hinzufügen.
4. Schritt
In einer separaten Schüssel Essig, Öl und Senf mischen, um eine Marinade herzustellen. Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
5. Schritt
Die Marinade über die Salatzutaten gießen und gut mischen, bis alles gut bedeckt ist.
6. Schritt
Den Käsewurst Salat mindestens eine Stunde ziehen lassen, bevor er serviert wird, damit die Aromen gut durchziehen können.
7. Schritt
Genießen Sie Ihren Käsewurstsalat! Dazu passt sehr gut etwas frisches Brot und ein kühles Bier im Sommer!
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