WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KH_X-SrdHGg_v2lAye5O/fd0aaf6ac4e505a62baf3185b7941f.jpeg "Sarma - türkische gefüllte Weinblätter")
Sarma - türkische gefüllte Weinblätter
60 min
1
Sarma ist in Kleinasien die Bezeichnung für gefüllte , kleine Rouladen aus Wein oder Kohlblättern. Die Füllung kann aus Gemüse, Bulgur oder Hackfleisch sein. Sarma türkisch ist aufwendig zu machen und sehr schmackhaft.
60 min
1
Zutaten
Anzahl Portionen
8
- 300 gr eingelegte Weinblätter
- 2 Tassen Reis
- 2 Tomate
- 1 große Zwiebel
- 1 Bund Petersilie
- 2 TL getrocknete Minze
- 2 EL Korinthen
- 1 Zitrone
- 4 EL Pflanzenöl
- 100 ml Olivenöl
- 1 TL Salz
WERBUNG
Zubereitung
1. Schritt
Für das Sarma Rezept zuerst die Zwiebeln klein schneiden und in dem halben Pflanzenöl und Olivenöl im Kochtopf anbraten. Die Tomaten hobeln und zufügen, unterrühren. Die Korinthen , den Reis und die Petersilie untermischen. Zuletzt das Salz und die Minze zugeben. Ein Glas Wasser zugeben und die Füllung ca 15 min lang kochen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KH_X-SrdHGg_v2lAye5O/ffc7e8664e530eb93cf6092fd79bac.png "Sarma - türkische gefüllte Weinblätter - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
2. Schritt
Die eingelegten Weinblätter kurz abwaschen, den Boden eines Kochtopfes damit auslegen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KH_X-SrdHGg_v2lAye5O/b07b0ca6dcc073a33fba358e0df0db.png "Sarma - türkische gefüllte Weinblätter - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
3. Schritt
Dann kommt der wichtigste Teil für gefüllte Weinblätter türkisch, das Füllen. Legen sie einen Löffel Füllung auf je ein Weinblatt und rollen sie es schmal und länglich auf .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KH_X-SrdHGg_v2lAye5O/4e9656c00856110d8531f825f08e9d.png "Sarma - türkische gefüllte Weinblätter - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
4. Schritt
Alle Weinblätter füllen und in den Kochtopf nebeneinander legen . Nochmal eine Tasse Wasser zufügen und ein paar Zitronenscheiben oben auf das Gericht legen . Das restliche Öl zufügen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KH_X-SrdHGg_v2lAye5O/8bcfea8f4ea4d1135c1a977fa4a18b.png "Sarma - türkische gefüllte Weinblätter - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
5. Schritt
Den Kochtopf mit dem Deckel bedecken und die Sarma ca 30 min lang gar kochen . Als Vorspeise oder Beilage servieren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KH_X-SrdHGg_v2lAye5O/317d35eff0eadec46aaca8e28742fb.png "Sarma - türkische gefüllte Weinblätter - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Kommentare (1)
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Ähnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/NvcJKusknbTki6BLt8VM/5ecde5e3588ac7c4dbd57136a7f73a.jpeg "Dolma - vegetarische gefüllte Weinblätter” Rezeptvorschau")
Dolma - vegetarische gefüllte Weinblätter
Wir zeigen ihnen ein vegetarisches Dolmas Rezept aus der mediterranen Küche. Was im griechischen als Dolma bezeichnet wird ähnelt dem Sarma türkisch . Es sind Weinblätter mit herzhafter Reis Füllung im Topf gedämpft.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/A3xKlWFVcbLhIEC3H44M/cadd6b30157ac123ee4ff984f3793e.jpeg "Einfacher Couscous Salat” Rezeptvorschau")
Einfacher Couscous Salat
Ein ganz einfaches Rezept für Couscous Salat der mit israelischem Pearl Couscous ( etwas größeres Korn ) zubereitet wird. Natürlich können sie auch jede andere Art von der Getreidesorte verwenden . Dieser Salat passt zum Sommer !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Kx2_RCt9oiyvZY5q_YI5/76d4b617f313ff6a20bb7cf500bd56.jpeg "Vegetarisch gefüllte Paprika” Rezeptvorschau")
Vegetarisch gefüllte Paprika
Dieses einfache aber leckere Rezept für gefüllte Paprika vegetarisch könnte schnell ihr Lieblingsrezept werden. Paprikaschoten werden reichhaltig gefüllt und mit Käse überbacken ,es ist ein leichtes und doch sättigendes Gericht .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/ZHlvpOdYZo2x_FTGT4CK/c39819bf1dc74f45b31a1e8ee05bef.jpeg "Grünkernbratlinge” Rezeptvorschau")
Grünkernbratlinge
Kennen sie Grünkernküchle ? Mit diese Buletten aus Grünkern können sie fleischlos glücklich werden und sie sind sehr schmackhaft dazu. Aus Grünkern , verschiedenen Getreidesorten und Gemüse bereiten sie leckere vegetarische Bratlinge .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1qvk51uV3rA1mjaOOHaW/4a3228468919bb6ed4b8dd79f42d9c.jpeg "Ostersalat mit Eiern frisch gekocht” Rezeptvorschau")
Ostersalat mit Eiern frisch gekocht
Falls sie Salate für Osterbrunch suchen ist dieser Salat mit Eiern die perfekte Ergänzung dazu . Aus Kartoffeln, Eiern, Gemüse und Mayonnaise bereiten Sie den frischen Ostersalat in kurzer Zeit zu und ihre Familie oder Gäste werden ihn lieben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/2wMBQd2b1GK5k5SLhcGy/e923aa5da6d065cf73d3989691338e.jpeg "Reissalat mit Tomaten - Rezeptvorschau")
Reissalat mit Tomaten
Dieses Reissalat-Rezept ist vegetarisch. Sie können unsere Auswahl an Gemüsesorten verwenden oder auch Gemüse, das Sie zu Hause haben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/8JMPA25O8N7HAKopU5VY/7c94f4226e4e494fdcc9033ac0fdb5.jpeg "Paprika Reis Huhn Pfanne” Rezeptvorschau")
Paprika Reis Huhn Pfanne
Diese Paprika Pfanne mit Reis und Huhn ist wunderbar frisch und auch pikant durch das Hühnerfilet und gar nicht schwer zu kochen. Geschickt gewürzt und mit vielen guten Zutaten wird es zu einer Hauptmahlzeit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AIj1LiYHfzgBY3E0dRV7/08c7a3a0124ad717d20ac4500d5d18.jpeg "Der beste gebratene Blumenkohl - Rezeptvorschau")
Der beste gebratene Blumenkohl
Panierter und gebratener Blumenkohl ist sicherlich das beste Gemüse was sie je hatten . Der Blumenkohl wird in der Pfanne gebraten und mit Joghurt oder Dip Sauce serviert.
Ähnliche Rezepte
Dolma - vegetarische gefüllte Weinblätter
Wir zeigen ihnen ein vegetarisches Dolmas Rezept aus der mediterranen Küche. Was im griechischen als Dolma bezeichnet wird ähnelt dem Sarma türkisch . Es sind Weinblätter mit herzhafter Reis Füllung im Topf gedämpft.
Einfacher Couscous Salat
Ein ganz einfaches Rezept für Couscous Salat der mit israelischem Pearl Couscous ( etwas größeres Korn ) zubereitet wird. Natürlich können sie auch jede andere Art von der Getreidesorte verwenden . Dieser Salat passt zum Sommer !
Vegetarisch gefüllte Paprika
Dieses einfache aber leckere Rezept für gefüllte Paprika vegetarisch könnte schnell ihr Lieblingsrezept werden. Paprikaschoten werden reichhaltig gefüllt und mit Käse überbacken ,es ist ein leichtes und doch sättigendes Gericht .
Grünkernbratlinge
Kennen sie Grünkernküchle ? Mit diese Buletten aus Grünkern können sie fleischlos glücklich werden und sie sind sehr schmackhaft dazu. Aus Grünkern , verschiedenen Getreidesorten und Gemüse bereiten sie leckere vegetarische Bratlinge .
Ostersalat mit Eiern frisch gekocht
Falls sie Salate für Osterbrunch suchen ist dieser Salat mit Eiern die perfekte Ergänzung dazu . Aus Kartoffeln, Eiern, Gemüse und Mayonnaise bereiten Sie den frischen Ostersalat in kurzer Zeit zu und ihre Familie oder Gäste werden ihn lieben.
Reissalat mit Tomaten
Dieses Reissalat-Rezept ist vegetarisch. Sie können unsere Auswahl an Gemüsesorten verwenden oder auch Gemüse, das Sie zu Hause haben.
Paprika Reis Huhn Pfanne
Diese Paprika Pfanne mit Reis und Huhn ist wunderbar frisch und auch pikant durch das Hühnerfilet und gar nicht schwer zu kochen. Geschickt gewürzt und mit vielen guten Zutaten wird es zu einer Hauptmahlzeit.
Der beste gebratene Blumenkohl
Panierter und gebratener Blumenkohl ist sicherlich das beste Gemüse was sie je hatten . Der Blumenkohl wird in der Pfanne gebraten und mit Joghurt oder Dip Sauce serviert.
Lieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/sXl_ENaYOYSJTyaXCx7B/3a8c4bfa2bcc320e5451a539eb4e43.jpeg "7 Tassen Fitness Salat zum Grillen” Rezeptvorschau")
7 Tassen Fitness Salat zum Grillen
Suchen sie Salat Rezepte zum Grillen ? Dieser Fitnessalat besteht aus 7 Zutaten jeweils eine Tasse voll . So einfach zuzubereiten , knackig und frisch durch Apfel und Gurke. Passt gut zu Grillfleisch .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/TlXr4icojUJvpyOb7WX6/b19c0168ea98c663c834a79cfcc216.jpeg "Joghurt Kuchen mit vielen Eiern ohne Mehl - Rezeptvorschau")
Joghurt Kuchen mit vielen Eiern ohne Mehl
Unser Joghurtkuchen ist ein schneller Kuchen mit vielen Eiern und fluffig wie eine Wolke ! Der Rührkuchen mit Joghurt und steif geschlagenem Eiweiß (ohne Mehl) wird ihre Familie begeistern weil er so flauschig und lecker ist.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/syg1hStl8q1umyxICwn7/14c880c23f36c3dce34aed8ef7ccaf.jpeg "Mettbrötchen” Rezeptvorschau")
Mettbrötchen
Mettbrötchen mit Zwiebeln können sie ganz frisch selber zuhause zubereiten. Sie sind pikant und lecker und passen am besten zum Abendessen. Hier wird sogar das Hackfleisch von Hand roh durchgedreht.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1h6sbCS-JbBX5VAKgKl1/dc9e548aec1745f340e4b66eff91b3.jpeg "Omas fluffige Waffeln” Rezeptvorschau")
Omas fluffige Waffeln
Ein Waffeln Rezept wie Oma es am besten gemacht hat -mit Eiern, Butter und Mehl im klassischen Waffeleisen ausgebacken. Diese Waffeln können beliebig serviert werden, nur mit Puderzucker oder mit Kirschen und Sahne. Das lässt Kinderherzen höher schlagen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/V-q04ujKm4q67EIbL05N/4f37e33d9ec0aa926c7b90da131179.jpeg "Hessischer Speckkuchen” Rezeptvorschau")
Hessischer Speckkuchen
Ein pikanter Speck Kuchen zur Brotzeit aus Nordhessen . Auf einem fertigen Pizzateig werden Speck , Käse, Gewürze und Sauerrahm ausgelegt. Je nach Region wird der Zwiebel Speck Kuchen mit unterschiedlichen Zutaten hergestellt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jCCLospcKtdASTlIFs5O/ea3663641b03bb407954acd744fd47.jpeg "Einback” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/C3zuHTugXLue6fTFlSrD/96c33ac951c73d93b55467e77c3486.jpeg "Original Tafelspitz mit Meerrettichsauce” Rezeptvorschau")
Original Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Klassischer Tafelspitz mit der dazugehörigen Meerrettichsauce - das Originalrezept
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/dy9rCLJbByj--j3qDSIn/1b9b50de8226b731f200ebadc780d2.jpeg "Haschee Sauce für Nudeln” Rezeptvorschau")
Haschee Sauce für Nudeln
Haschee bedeutet nichts anderes aus dem Französischen wie Hackfleisch. Es ist kein bestimmtes Gericht sondern alles was mit Gehacktem gemacht wird . Deftige Haschee Sauce gehört zu den Ideen Mittagessen Familie.
Alle Teller waren leer