WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/C_IKnx-PN2oBYHn5-WJA/57c082c414c553aa106c076b440e9c.jpeg "Szegediner Gulasch ohne Sahne Rezept")
Quelle: Pixabay
Szegediner Gulasch ohne Sahne Rezept
Szegediner Gulasch ohne Sahne kann auch von Menschen verzehrt werden, die allergisch auf Milchprodukte reagieren oder eine Laktoseintoleranz haben. Dieses Rezept ist sogar von Natur aus glutenfrei.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1200 g Schweinefleisch
- 3 Stück Die Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen
- 1 kg Sauerkraut
- 2 Tablespoon Olivenöl
- 1 Becher Tomatenmark
- 6 Stück Lorbeerblatt
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 Teelöffel roter süßer Paprika
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- Salz
WERBUNG
Zubereitung
120 min.
1. Schritt
Das Fleisch unter fließendem kaltem Wasser waschen und in Würfel schneiden. Das Sauerkraut mit Wasser abspülen und den Saft abgießen.
2. Schritt
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun braten. Dann den Knoblauch, die Fleischstücke, das Lorbeerblatt und die Pfefferkörner hinzufügen. Das Fleisch mit Wasser bedecken und das abgespülte Sauerkraut hinzufügen.
4. Schritt
Den Topf mit einem Deckel abdecken, die Hitze reduzieren und 1,5 Stunden kochen lassen. Die Lorbeerblätter entfernen, mit Salz würzen und einen Teelöffel Zucker sowie das Tomatenmark hinzufügen.
5. Schritt
Servieren Sie das Szegediner Gulasch ohne Sahne mit Knödeln und, wenn Sie nicht allergisch gegen Milchprodukte sind oder eine Laktoseintoleranz haben, mit Joghurt.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/510wx-CwzgsWg1net5uL/2e626f0fe3d2b5960ff26ad5bd1543.jpeg "Ungarisches Gulasch nach Omas Art von Agata” Rezeptvorschau")
Ungarisches Gulasch nach Omas Art von Agata
Dies ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte - das ungarische Gulasch meiner Großmutter. Bei uns zu Hause war es immer ein Fest, wenn sich die ganze Familie um den Tisch versammelte und dieses köstliche Gericht serviert wurde. Es erfüllte das Haus immer mit einem herzhaften und köstlichen Aroma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/D-f3HyMQSMXOiNJToQuM/3190718923010600fe8ad209fd5631.jpeg "Rindergulasch auf Bier” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/na6cVFqkWqUSpzhxnLe4/9071cfddecba72e417474801200d65.jpeg "Wurstgulasch mit Wiener Würstchen” Rezeptvorschau")
Wurstgulasch mit Wiener Würstchen
Dieser deftige Wursteintopf mit Würstchen ist eine köstliche Kombination aus salzigen Wurststücken, frischem Gemüse und kräftigen Gewürzen. Ein echtes Wohlfühlessen, das in 45 Minuten fertig ist, sehr sättigend und nicht zu schwer im Magen liegt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/qx-CJepjWTKd84IePa1O/eee32f60b70880865d388d2a294c18.jpeg "Schweinegulasch mit Paprika - Schnelles Rezept von Agata” Rezeptvorschau")
Schweinegulasch mit Paprika - Schnelles Rezept von Agata
Ein herzhaftes und würziges Gericht mit zarten Schweinefleischstücken und frischem Paprika, ideal als Beilage zu Reis oder Kartoffeln.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/TWQ1k7CTWZxJzk_qqS6J/7005805feb4ebe4fc60ef02d9e9043.jpeg "Herzhaftes Gulasch mit Paprika Rezept ungarische Küche” Rezeptvorschau")
Herzhaftes Gulasch mit Paprika Rezept ungarische Küche
Wenn es kälter wird im Herbst passt dieses herzhafte Gulasch mit Paprika aus der ungarischen Küche perfekt auf den Mittagstisch. Mit Pasta oder Reis serviert wird das Gulasch Gericht einfach zur Hauptmahlzeit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/tw_ffq3i9OTS8BDjzWtj/4e8a37b7276f6580ef04f468251d38.jpeg "Gulasch im Schnellkochtopf” Rezeptvorschau")
Gulasch im Schnellkochtopf
Dies ist eines meiner Lieblingsgerichte, das ich oft für meine Familie koche. Die Zubereitung im Schnellkochtopf verleiht dem Gulasch seinen unvergleichlichen Geschmack und spart zudem wertvolle Zeit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/umVbB4TjovICkQz3qJyY/ec149a3c1ec7d33ab0e89ab291bab9.jpeg "Rehgulasch Rezept” Rezeptvorschau")
Rehgulasch Rezept
Es gibt nichts Besseres als ein selbstgemachtes Rehgulasch. Dieses Rezept habe ich von meiner Oma, die es immer an kalten Wintertagen zubereitet hat. Die Schönheit dieses Rezepts liegt in der Geduld, die man beim langsamen Garen aufbringen muss, damit sich die Gewürze perfekt entfalten können.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/zmSSkDs4_d2PwBD-mEkO/9691e1fa7087f434f5479f858350be.jpeg "Schmorkohl ohne Mehl” Rezeptvorschau")
Schmorkohl ohne Mehl
Dank unserer mehlfreien Rezeptur ist der Schmorkohl nun auch für Menschen mit glutenfreier Ernährung genießbar. Das Rezept für Schmorkohl enthält Tomatenpüree, das das ganze Gericht perfekt andickt.
Ähnliche Rezepte
Ungarisches Gulasch nach Omas Art von Agata
Dies ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte - das ungarische Gulasch meiner Großmutter. Bei uns zu Hause war es immer ein Fest, wenn sich die ganze Familie um den Tisch versammelte und dieses köstliche Gericht serviert wurde. Es erfüllte das Haus immer mit einem herzhaften und köstlichen Aroma.
Wurstgulasch mit Wiener Würstchen
Dieser deftige Wursteintopf mit Würstchen ist eine köstliche Kombination aus salzigen Wurststücken, frischem Gemüse und kräftigen Gewürzen. Ein echtes Wohlfühlessen, das in 45 Minuten fertig ist, sehr sättigend und nicht zu schwer im Magen liegt.
Schweinegulasch mit Paprika - Schnelles Rezept von Agata
Ein herzhaftes und würziges Gericht mit zarten Schweinefleischstücken und frischem Paprika, ideal als Beilage zu Reis oder Kartoffeln.
Herzhaftes Gulasch mit Paprika Rezept ungarische Küche
Wenn es kälter wird im Herbst passt dieses herzhafte Gulasch mit Paprika aus der ungarischen Küche perfekt auf den Mittagstisch. Mit Pasta oder Reis serviert wird das Gulasch Gericht einfach zur Hauptmahlzeit.
Gulasch im Schnellkochtopf
Dies ist eines meiner Lieblingsgerichte, das ich oft für meine Familie koche. Die Zubereitung im Schnellkochtopf verleiht dem Gulasch seinen unvergleichlichen Geschmack und spart zudem wertvolle Zeit.
Rehgulasch Rezept
Es gibt nichts Besseres als ein selbstgemachtes Rehgulasch. Dieses Rezept habe ich von meiner Oma, die es immer an kalten Wintertagen zubereitet hat. Die Schönheit dieses Rezepts liegt in der Geduld, die man beim langsamen Garen aufbringen muss, damit sich die Gewürze perfekt entfalten können.
Schmorkohl ohne Mehl
Dank unserer mehlfreien Rezeptur ist der Schmorkohl nun auch für Menschen mit glutenfreier Ernährung genießbar. Das Rezept für Schmorkohl enthält Tomatenpüree, das das ganze Gericht perfekt andickt.
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/113qbP-pHVdHZyAn1wqX/3699e5df66f487438de9d3cbbe0f92.jpeg "Schneller Rote Grütze Blechkuchen mit Schmand” Rezeptvorschau")
Schneller Rote Grütze Blechkuchen mit Schmand
Ein Rote Grütze Kuchen ist der ideale Sommerkuchen weil er so frisch und fruchtig ist. Mit nur wenigen Zutaten gebacken, ein Rührteig als Boden- und eine Schmand- Sahne- Schicht mit roter Grütze als Belag.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IDdRkWcXhWayAaaaAWGK/f9ab3b687a7aee0244a5ff9ab935e1.jpeg "Kuchen mit Pudding und Johannisbeeren” Rezeptvorschau")
Kuchen mit Pudding und Johannisbeeren
Ich verwende gerne Johannisbeeren in Kuchen, weil wir sie allein nicht so gerne essen und während der Saison nicht hinterherkommen. Wenn Sie viele haben, probieren Sie diesen Blechkuchen, der mit Schokoladenpudding angereichert ist. Interessant ist auch der Teig, der mit Grieß angereichert ist.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/edBd9B3x-mwkmBBLeHc5/41fbc22b479cf5832cad6706492ace.jpeg "Fli Albanisch Rezept - Rezeptvorschau")
Fli Albanisch Rezept
Fli ist ein albanisches Essen wobei aus einem pfannekuchenartigen Teig und Joghurt viele Schichten übereinander gebacken werden. Das Gericht ist in Kosovo und Albanien sehr bekannt und wird meist als Mittagessen zu Salat gegessen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/exYcWFp0DYP1HtAuvnOd/6bad879e70263219c9adc9bd0cc7a1.jpeg "Quarkzopf oder Osterzopf ohne Hefe” Rezeptvorschau")
Quarkzopf oder Osterzopf ohne Hefe
Für gewöhnlich wird ein Osterzopf mit Hefe gebacken, wir zeigen Ihnen wie Sie den Zopf auch ohne Hefe fluffig - lecker hinbekommen. Ein leckerer Osterzopf gehört zu Ostern einfach dazu .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/GjokJ_8OkIgRsVy99nUA/1f83b92d79782238d45b8dd06001f9.jpeg "Bandeja Paisa (Kolumbien)” Rezeptvorschau")
Bandeja Paisa (Kolumbien)
Bandeja Paisa Columbiana ist der originale Name für diese Platte aus Kolumbien und wird ausverschiedenen Gerichten kombiniert. Dazu gehört traditionell Reis, Bohneneintopf, Rindfleischmus, Maisbrot, Banane, Würste , Bauchfleisch , Avocado und Spiegeleier.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KJD1K1r0SJpIi3YM4TfC/c7e7f1cac45f77dce538beeef18c69.jpeg "Pogaca - türkische Brötchen ohne Hefe mit Feta Käse” Rezeptvorschau")
Pogaca - türkische Brötchen ohne Hefe mit Feta Käse
Was ist Pogaca ? Pogaca ist ein türkisches Gebäck wie ein weiches Brötchen mit Käsefüllung. Dieser Teig ist ohne Hefe und die gefüllten Brötchen sind so schnell und einfach zubereitet, versuchen Sie es !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/95-gMXTYVRws0wFxP-kw/ab2e43b83d999695a308a92535f04d.jpeg "Lotus Biscoff Cheesecake ohne Backen” Rezeptvorschau")
Lotus Biscoff Cheesecake ohne Backen
Versuchen Sie diesen Lotus Cheesecake mit den bekannten Lotus Biscoff Keksen nachzumachen. Der Keksboden wird von einer samtigen Käsekuchen Füllung bedeckt. Den Abschluss bildet eine köstliche Karamellschicht - alles ohne Backen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/V0F0kAEFwGkIW_cjpwQa/8883a4694b00e00ab5278d393878ee.jpeg "Buchty gebacken im Ofen” Rezeptvorschau")
