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Quelle: Pixabay

Weihnachtswaffeln Rezept

Die Weihnachtswaffeln können mit Kirschkompott, Apfel- oder Vanillesauce serviert werden. Man kann auch Zimt und Schlagsahne hinzufügen und die Waffeln nach amerikanischer Art mit einer Schicht Butter oder Sahne zu einem Turm stapeln.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 120 g butter Hinzugefügt zu
  • 12 Päckchen backpulver Hinzugefügt zu
  • 250 g Mehl Hinzugefügt zu
  • 350 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 4 Ei Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 Kneifen Salz Hinzugefügt zu
  • 1 Kneifen Lebkuchengewürz Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Zimt Hinzugefügt zu
  • 2 Teelöffel Rum Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem dicken Teig verarbeiten und eine Weile im Kühlschrank kalt stellen. Backen Sie die Waffeln in mehreren Durchgängen in einem erhitzten Waffeleisen.

2. Schritt

Servieren Sie die fertigen Waffeln mit Kirschen (oder Beeren), Schlagsahne oder Puderzucker.

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