WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/4LavKqTXitufFeZiGUek/d9e6dd02a03cd323d1aa254e0362a1.jpeg "Apfel Essig selber machen")
Apfel Essig selber machen
40 min
Apfel Cider Essig ist nicht nur leicht selber zu machen sondern schmeckt auch besser und ist gesünder als gekaufter. Hier zeigen wir ihnen wie sie aus Apfelschalen oder Apfelabfall ihren eigenen Apfelessig ansetzen.
40 min
Zutaten
Anzahl Portionen
1
Zutaten
- 9 Apfel
- 3 EL Zucker
- 2.2 lt Wasser
Optional
- Apfel Essig um den Gärprozess zu starten
- 1⁄2 TL Brauhefe zum gären für Wein oder Cider
WERBUNG
Zubereitung
1. Schritt
Die Äpfel waschen und säubern ,in Stücke schneiden. In ein großes Glas stapeln.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/4LavKqTXitufFeZiGUek/2f90ef7338a4587f135032a93e7362.jpeg "Apfel Essig selber machen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
2. Schritt
Den Zucker hinzu fügen ( ca 1 TL pro Apfel ). Das Glas mit Wasser füllen so daß die Äpfel bedeckt sind.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/4LavKqTXitufFeZiGUek/12742d592f32a44dc78f0e1f0208ff.jpeg "Apfel Essig selber machen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
3. Schritt
Optional etwas Apfel Essig oder Brauereihefe zugeben um den Gärpozess zu beschleunigen. Alles gut umrühren und das Glas abdecken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/4LavKqTXitufFeZiGUek/59004783e6047b2635da87682f8743.png "Apfel Essig selber machen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
4. Schritt
Den angesetzten Essig an mehreren Tagen umrühren bis sich ein Schaum oben auf bildet. Wenn die Äpfel auf den Boden sinken brauchen sie nicht mehr umzurühren. Nach mehreren Wochen ist der Essig fertig.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/4LavKqTXitufFeZiGUek/a8e7e2e03edc735b3e05060d62f77c.png "Apfel Essig selber machen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
5. Schritt
Auf der Oberfläche sollte sich eine mulchige weiße Schicht gebildet habe die sie herunter nehmen . Dann die Äpfel durch ein Sieb passieren um den Essig vom Apfel zu gewinnen . Auch die Apfelstücke nochmal im Tuch ausdrücken. In Flaschen abfüllen und aufbewahren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/4LavKqTXitufFeZiGUek/64ba12beb29c0d4628e934a7ada4fa.png "Apfel Essig selber machen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Kommentare (1)
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Ähnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/yoaAoWe56jPO1Wp0HrOZ/42feb79d554085b22b8122032d38dc.jpeg "Das einfachste Kimchi Rezept (koreanisch )” Rezeptvorschau")
Das einfachste Kimchi Rezept (koreanisch )
Was ist Kimchi fragen sie sich bestimmt gerade ? In Korea wird das Gemüsegericht mit speziellem Kohl gemacht , wir nehmen einfach Spitzkohl dazu welcher vorher gesalzen wird. Wirklich ganz einfach nachzumachen !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/bl0qLqzYyZ_fbZ5wMefS/d0970f79db4c27a5c40611ce60cf08.jpeg "Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan” Rezeptvorschau")
Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan
Dieses marokkanische Couscous Rezept ist schmackhaft und schnell herzustellen. Es kann mit Couscous oder Bulgur zubereitet werden und eignet sich sowohl als Beilage - wie auch veganes Hauptgericht .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1qvk51uV3rA1mjaOOHaW/4a3228468919bb6ed4b8dd79f42d9c.jpeg "Ostersalat mit Eiern frisch gekocht” Rezeptvorschau")
Ostersalat mit Eiern frisch gekocht
Falls sie Salate für Osterbrunch suchen ist dieser Salat mit Eiern die perfekte Ergänzung dazu . Aus Kartoffeln, Eiern, Gemüse und Mayonnaise bereiten Sie den frischen Ostersalat in kurzer Zeit zu und ihre Familie oder Gäste werden ihn lieben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/7CoMkO6iNaT7cfFqqxE2/10ee5a34fa9a41613492765bf2e824.jpeg "Vegane Tacos mit Pilzen - Street Food Style” Rezeptvorschau")
Vegane Tacos mit Pilzen - Street Food Style
Suchen Sie ein Rezept für eine vegane Tacos Füllung ohne Fleisch ? In unseren Tacos ersetzen Pilze die Fleisch Füllung und Guacamole Sauce ergänzt das bekannte Street Food aus Mexiko.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/ADlO-N73JjM7kHKhb1b7/26f78cd4be3cdd3ecbd686b35e3404.jpeg "Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig” Rezeptvorschau")
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
Ein klassischer Elsässer Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig wird ihre Gäste begeistern. Dazu ein Glas Weißwein und der Abendtisch ist perfekt .
Einfach und schnell zu zubereiten !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/CPVi3H5I8v0YpE5tCD8D/fdde369c1483702f54fc0c87d271fb.jpeg "Pizzateig Rezept mit Trockenhefe Grundrezept” Rezeptvorschau")
Pizzateig Rezept mit Trockenhefe Grundrezept
Wissen Sie wie ein weltbester Pizzateig mit Trockenhefe geht ? Probieren Sie das Pizzateig Rezept nach unserer Anleitung- weich und fluffig ! Ein Grundrezept das nicht bei Ihren Rezepten fehlen sollte .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/EfA6BYi-m72v9wZyD6He/0633e3aa13192f7bc2c60bc5a5316f.jpeg "Kochkäse selber machen” Rezeptvorschau")
Kochkäse selber machen
Wir zeigen ihnen wie sie geschmackvollen Kochkäse zuhause machen können . Dieser ist ohne ungesunde Zusatzstoffe und schmeckt lecker als Brotaufstrich, probieren sie es selber aus .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/GhJnpScSo6bZI2E5kQXw/3709a4a79223c3b818c9859546da83.jpeg "Baked Beans wie in England” Rezeptvorschau")
Baked Beans wie in England
Sicherlich kennen sie die Heinz Beans ,die es in England auf Brot zum Frühstück gibt. Wir zeigen ihnen das original gleiche Rezept zum Nachkochen, versuchen sie es einfach .
Ähnliche Rezepte
Das einfachste Kimchi Rezept (koreanisch )
Was ist Kimchi fragen sie sich bestimmt gerade ? In Korea wird das Gemüsegericht mit speziellem Kohl gemacht , wir nehmen einfach Spitzkohl dazu welcher vorher gesalzen wird. Wirklich ganz einfach nachzumachen !
Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan
Dieses marokkanische Couscous Rezept ist schmackhaft und schnell herzustellen. Es kann mit Couscous oder Bulgur zubereitet werden und eignet sich sowohl als Beilage - wie auch veganes Hauptgericht .
Ostersalat mit Eiern frisch gekocht
Falls sie Salate für Osterbrunch suchen ist dieser Salat mit Eiern die perfekte Ergänzung dazu . Aus Kartoffeln, Eiern, Gemüse und Mayonnaise bereiten Sie den frischen Ostersalat in kurzer Zeit zu und ihre Familie oder Gäste werden ihn lieben.
Vegane Tacos mit Pilzen - Street Food Style
Suchen Sie ein Rezept für eine vegane Tacos Füllung ohne Fleisch ? In unseren Tacos ersetzen Pilze die Fleisch Füllung und Guacamole Sauce ergänzt das bekannte Street Food aus Mexiko.
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
Ein klassischer Elsässer Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig wird ihre Gäste begeistern. Dazu ein Glas Weißwein und der Abendtisch ist perfekt .
Einfach und schnell zu zubereiten !
Pizzateig Rezept mit Trockenhefe Grundrezept
Wissen Sie wie ein weltbester Pizzateig mit Trockenhefe geht ? Probieren Sie das Pizzateig Rezept nach unserer Anleitung- weich und fluffig ! Ein Grundrezept das nicht bei Ihren Rezepten fehlen sollte .
Kochkäse selber machen
Wir zeigen ihnen wie sie geschmackvollen Kochkäse zuhause machen können . Dieser ist ohne ungesunde Zusatzstoffe und schmeckt lecker als Brotaufstrich, probieren sie es selber aus .
Baked Beans wie in England
Sicherlich kennen sie die Heinz Beans ,die es in England auf Brot zum Frühstück gibt. Wir zeigen ihnen das original gleiche Rezept zum Nachkochen, versuchen sie es einfach .
Lieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/E4kMIKS5a7-ZyLY5cIm9/f0a7b43d7a6e84239996d1e6701100.jpeg "Blumenkohl mit Käse überbacken” Rezeptvorschau")
Blumenkohl mit Käse überbacken
Überbackener Blumenkohl mit Käse kann entweder eine Beilage sein oder ein vegetarisches Hauptgericht. Dieses Blumenkohl Gericht wird mit einer reichhaltigen Käse Sauce im Ofen überbacken und ist ein goldbrauner Traum (leider nicht kalorienarm).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/EUSBRaDlaDsBrDDOVS5q/670f73230253279eabf0fed9bf2723.jpeg "Rahm Sauce” Rezeptvorschau")
Rahm Sauce
Leckere Rahmsoße können sie einfach selber machen und sie für Pasta oder andere Gerichte benutzen . Wir zeigen ihnen wie es schnell und einfach geht mit diesem Rezept.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AIj1LiYHfzgBY3E0dRV7/08c7a3a0124ad717d20ac4500d5d18.jpeg "Der beste gebratene Blumenkohl” Rezeptvorschau")
Der beste gebratene Blumenkohl
Panierter und gebratener Blumenkohl ist sicherlich das beste Gemüse was sie je hatten . Der Blumenkohl wird in der Pfanne gebraten und mit Joghurt oder Dip Sauce serviert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/xEecwUPL2L9N2ncwu_Fz/8d67a738ca0fe48ee5d42437b6c215.jpeg "Einfaches Rezept Lachs im Backofen” Rezeptvorschau")
Einfaches Rezept Lachs im Backofen
Dieser Lachs im Ofen ist eins der wirklich einfachen Lachs Rezepte die sie ausprobieren können. Ein großes Stück frischer Fisch wird gewürzt und beim Backen mit Honig eingepinselt . Probieren sie dieses beeindruckende Gericht für die Festtage aus.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/sXl_ENaYOYSJTyaXCx7B/3a8c4bfa2bcc320e5451a539eb4e43.jpeg "7 Tassen Fitness Salat zum Grillen” Rezeptvorschau")
7 Tassen Fitness Salat zum Grillen
Suchen sie Salat Rezepte zum Grillen ? Dieser Fitnessalat besteht aus 7 Zutaten jeweils eine Tasse voll . So einfach zuzubereiten , knackig und frisch durch Apfel und Gurke. Passt gut zu Grillfleisch .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/n2oqIoKuOWePMuV3H1ck/2511132c6dca61cc30617490ca7ce3.jpeg "Leberknödel” Rezeptvorschau")
Leberknödel
Leberknödelsuppe ist sehr einfach und schnell. Leberknödel lassen sich genauso schnell zubereiten wie Nudeln.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1yid4SHClMlKXFBoRIK9/4a06edce41a10a663a37510a4581b3.jpeg "Quarkwaffeln ganz einfach gemacht” Rezeptvorschau")
Quarkwaffeln ganz einfach gemacht
Wir zeigen ihnen ein Quarkwaffeln Rezept welches den griechischen Joghurtwaffeln ähnelt ,der Joghurt wird einfach durch Quark ersetzt. So bekommen sie den Waffelteig fluffig und mit Honig und Butter getoppt passt es sehr gut auf den Frühstückstisch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jCCLospcKtdASTlIFs5O/ea3663641b03bb407954acd744fd47.jpeg "Einback” Rezeptvorschau")
Einfach nur lecker!!