WERBUNG

Dampfnudeln mit Vanillesoße

Was sind Dampfnudeln? Wie bereitet man sie vor? Das Rezept für Dampfnudeln mit Vanillesoße überzeugt durch den selbstgemachten fluffigen Hefeteig und die feine Soße.

WERBUNG
Was koche ich heute? 100+ Rezepte für Sie

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Was koche ich heute? 100+ Rezepte für Sie

Zutaten

Anzahl Portionen
4

Für die Zubereitung des Teigs

  • 320 g selbsttreibendes Mehl Hinzugefügt zu
  • 30 g Kristallzucker Hinzugefügt zu
  • 1 Päckchen Backpulver Hinzugefügt zu
  • 1 Kneifen Salz Hinzugefügt zu
  • 1 Ei Hinzugefügt zu
  • 150 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon butter Hinzugefügt zu

Für die Zubereitung der Vanillesauce

  • 1 Tablespoon Zucker Hinzugefügt zu
  • 2 Päckchen Vanillezucker Hinzugefügt zu
  • 12 Päckchen Vanillepudding Hinzugefügt zu
  • 12 l Milch Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

80 min.
1. Schritt

Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Ei und Milch in einer Schüssel mischen. Die Pfanne erhitzen, die Butter hinzufügen und etwa 1 cm Milch eingießen. Die Milch zum Kochen bringen und etwa 7 Kugeln Teig hineingeben. Mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 20-30 Minuten kochen.

2. Schritt

Die kalte Milch mit dem Vanillepudding, dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren. Die Vanillemischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und dann beiseite stellen.

3. Schritt

Servieren Sie die Dampfnudeln mit der Vanillesauce und garnieren Sie sie mit Früchten.

Kommentare (1)

Alida 20.2.2022

Ein Gericht, das einfach glücklich macht

Ähnliche Rezepte

Traditioneller einfacher Nudelsalat mit Mayo-Dressing

Dieser einfache Nudelsalat mit Mayo ist eine herzhafte Beilage für jede Party oder ein schnelles Mittagessen! Die cremige Mayo macht ihn köstlich saftig und die Gemüsemischung verleiht ihm einen schönen Crunch.

Vegetarischer Reisauflauf

Wie gefällt ihnen die Idee , einen Reisauflauf herzhaft zuzubereiten ? Unser Gericht ist eine Kombination aus Reis, Gemüse und einer cremigen Frischkäsesauce . Der Reis Auflauf ist vegetarisch und sättigend für die ganz Familie probieren sie es aus.

Eiersuppe wie bei Oma in 30 Minuten

Eiersuppe ist eine der einfachsten und dennoch schmackhaftesten Suppen, die ich je zubereitet habe. Sie ist schnell und mühelos zuzubereiten, gesund und reich an Protein. Ich habe dieses Rezept von meiner Oma gelernt und habe es seitdem zur Freude meiner Familie unzählige Male gekocht. Die wichtigsten Zutaten sind natürlich Eier, dazu kommen feine Gewürze und leckeres Gemüse.

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Rezept

Ein leckeres und einfaches Rezept für Kartoffelsalat ohne Mayo. Dieser Salat ist leicht, fein gewürzt und ergibt eine gesunde Beilage für Grillfeste oder Mittagessen. Die Kartoffeln werden gekocht und mit dem Dressing vermischt .
Greta
Greta
Bärlauch Gnocchi Rezept nur 5 Zutaten - Rezeptvorschau
Videorezept

Bärlauch Gnocchi Rezept nur 5 Zutaten

Eins der vielen Gnocchi Rezepte sind Bärlauch Gnocchi aus frisch gesammeltem Bärlauch und Kartoffeln zubereitet. Der Bärlauch wird mit Ei püriert und mit gepressten Pellkartoffeln vermischt . Ein gesundes leckeres Essen für die ganze Familie .

"Spinatnockerl" eine Spezialität aus Österreich

Dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsgerichte aus der österreichischen Küche. Ich erinnere mich, wie meine Oma diese Spinatnockerl immer mit Liebe und Sorgfalt zubereitet hat. Die fluffigen Spinat Nockerl haben immer reichlich Soße aufgesogen, was das Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus gemacht hat.
Greta
Greta
Der beste gebratene Blumenkohl” Rezeptvorschau
Videorezept

Der beste gebratene Blumenkohl

Panierter und gebratener Blumenkohl ist sicherlich das beste Gemüse was sie je hatten . Der Blumenkohl wird in der Pfanne gebraten und mit Joghurt oder Dip Sauce serviert.

Vegetarische Kürbis-Pasta

Herbst bedeutet für mich immer Kürbiszeit! Ich liebe es, aus dem saftigen Fruchtfleisch leckere Gerichte zu zaubern. In meiner Kürbiszeit war die Kreation dieser Pasta das Highlight. Ich zeige euch heute mein Lieblingsrezept, das ich unzählige Male zubereitet habe: Kürbis-Pasta .

Ähnliche Rezepte

Traditioneller einfacher Nudelsalat mit Mayo-Dressing

Dieser einfache Nudelsalat mit Mayo ist eine herzhafte Beilage für jede Party oder ein schnelles Mittagessen! Die cremige Mayo macht ihn köstlich saftig und die Gemüsemischung verleiht ihm einen schönen Crunch.

Vegetarischer Reisauflauf

Wie gefällt ihnen die Idee , einen Reisauflauf herzhaft zuzubereiten ? Unser Gericht ist eine Kombination aus Reis, Gemüse und einer cremigen Frischkäsesauce . Der Reis Auflauf ist vegetarisch und sättigend für die ganz Familie probieren sie es aus.

Eiersuppe wie bei Oma in 30 Minuten

Eiersuppe ist eine der einfachsten und dennoch schmackhaftesten Suppen, die ich je zubereitet habe. Sie ist schnell und mühelos zuzubereiten, gesund und reich an Protein. Ich habe dieses Rezept von meiner Oma gelernt und habe es seitdem zur Freude meiner Familie unzählige Male gekocht. Die wichtigsten Zutaten sind natürlich Eier, dazu kommen feine Gewürze und leckeres Gemüse.

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Rezept

Ein leckeres und einfaches Rezept für Kartoffelsalat ohne Mayo. Dieser Salat ist leicht, fein gewürzt und ergibt eine gesunde Beilage für Grillfeste oder Mittagessen. Die Kartoffeln werden gekocht und mit dem Dressing vermischt .
Greta
Greta
Bärlauch Gnocchi Rezept nur 5 Zutaten - Rezeptvorschau
Videorezept

Bärlauch Gnocchi Rezept nur 5 Zutaten

Eins der vielen Gnocchi Rezepte sind Bärlauch Gnocchi aus frisch gesammeltem Bärlauch und Kartoffeln zubereitet. Der Bärlauch wird mit Ei püriert und mit gepressten Pellkartoffeln vermischt . Ein gesundes leckeres Essen für die ganze Familie .

"Spinatnockerl" eine Spezialität aus Österreich

Dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsgerichte aus der österreichischen Küche. Ich erinnere mich, wie meine Oma diese Spinatnockerl immer mit Liebe und Sorgfalt zubereitet hat. Die fluffigen Spinat Nockerl haben immer reichlich Soße aufgesogen, was das Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus gemacht hat.
Greta
Greta
Der beste gebratene Blumenkohl” Rezeptvorschau
Videorezept

Der beste gebratene Blumenkohl

Panierter und gebratener Blumenkohl ist sicherlich das beste Gemüse was sie je hatten . Der Blumenkohl wird in der Pfanne gebraten und mit Joghurt oder Dip Sauce serviert.

Vegetarische Kürbis-Pasta

Herbst bedeutet für mich immer Kürbiszeit! Ich liebe es, aus dem saftigen Fruchtfleisch leckere Gerichte zu zaubern. In meiner Kürbiszeit war die Kreation dieser Pasta das Highlight. Ich zeige euch heute mein Lieblingsrezept, das ich unzählige Male zubereitet habe: Kürbis-Pasta .

Reels

Neu