Einfache vegetarische Pizzaschnecken

Aus dem Tomatenpüree , den Gewürzen und dem Knoblauchpulver die Tomatensauce bereiten.

Den Blätterteig auf dem Backpapier lassen und mit der Sauce überall bestreichen.

Dann alle übrigen Zutaten darauf verteilen. Die Oliven, Paprika , den Mozarella Käse.

Zu einer Rolle aufwickeln, das Backpapier darum wickeln und ca 10 min im Gefrierfach kühlen .

Von der Rolle ca 2 cm dicke Scheiben abschneiden und auf ein Blech mit Backpapier ausgelegt legen.

Die Pizzaschnecken bei 200 grad im Backofen ca 15 Minuten lang Backen.

Die fertigen vegetarischen Pizzaschnecken können als Appetitanreger serviert werden.