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Marinade für gegrillte Gemüsespieße
10 min
Wie machen sie die beste Marinade für ihre Gemüsespieße ? Wir zeigen ihnen ein einfaches Rezept mit vielen leckeren Gewürzen. So wird ihr Gemüse zum Gaumenschmaus .
10 min
Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 1⁄2 TL Salz
- 1 TL Schwarzer Pfeffer
- 1⁄2 TL Zwiebelpulver
- 1⁄2 TL Knoblauchpulver
- 1⁄2 TL gemahlener Kümmel
- 1⁄4 TL Thymian oder Oregano getrocknet
- 1⁄2 TL Paprikapulver
- 1⁄2 TL Chilipulver
- 2 TL Olivenöl
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Zubereitung
1. Schritt
Gemüse nach Wahl aussuchen und vorbereiten (zbsp. Zwiebeln, Zucchini , Pilze , Paprikaschote . Für die Marinade alle Gewürze und Olivenöl vermischen und auf das Gemüse geben. Diese Mischung aus Gemüse und Gewürzen am besten mit Handschuhen in einer Schüssel gut vermischen und kurz stehen lassen bis der Grill vorbereitet ist.
2. Schritt
Das Gemüse auf die Spieße aufziehen und ca 20 min lang grillen.
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