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Mascarpone Creme
Mascarpone ist ein italienischer Frischkäse, der aufgrund seiner cremigen Konsistenz meist für Süßspeisen verwendet wird. Ob sie ein Dessert mit Mascarponecreme oder eine Torte füllen wollen, dieses Rezept ist vielseitig geeignet für süße Verlockungen .
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 250 gr Mascarpone Käse
- 10 gr Vanillezucker
- 200 gr Puderzucker
- 500 ml Schlagsahne 33 Fett
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Zubereitung
20 min.
1. Schritt
Für die Mascarponecreme geben sie zuerst alle Zutaten in eine Rührschüssel und mixen die Mischung für 2 Minuten.
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Quelle: Youtube
2. Schritt
Dann decken sie die Schüssel mit einem Teller ab und geben die Masse für eine halbe Stunde in das Gefrierfach.
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Quelle: Youtube
3. Schritt
Anschließend die Mascarpone Creme solange schlagen bis sie richtig steif wird.
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Quelle: Youtube
4. Schritt
Die Creme kann in einen Spritzbeutel gefüllt werden und als Tortenfüllung oder Dessert Creme benutzt werden.
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Quelle: Youtube
5. Schritt
Probieren sie diese italienische Süßigkeit in verschiedenen Süßspeisen aus, sie werden begeistert sein vom Geschmack.
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