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Quelle: Canva.com

Nacho Salat leicht zubereitet - mexikanisch

Mexikanischer Nacho Salat ist ein vielseitiger Salat, der leicht zubereitet wird. Knusprige Nachos werden mit einer frischen Gemüsemischung, Avocado, Tomaten und einem cremigen Dressing kombiniert. Dieser vegetarische Salat ist perfekt als Vorspeise oder als Hauptmahlzeit geeignet.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Nacho Salat

  • 200 g nachos Hinzugefügt zu
  • 1 Kopfsalat Hinzugefügt zu
  • 1 Rot und eine gelbe Paprika Hinzugefügt zu
  • 1 Tomate Hinzugefügt zu
  • 1 Avocado Hinzugefügt zu
  • 12 Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 100 g Mais Hinzugefügt zu
  • 100 g Kidneybohnen, abgetropft und gewaschen Hinzugefügt zu
  • 100 g geriebener Käse Hinzugefügt zu

Dressing

  • 100 g saure Sahne Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Mayonnaise Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Limettensaft Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Für das mexikanische Nacho Salat Rezept zuerst den Kopfsalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Paprika, Tomate, Avocado und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

2. Schritt

Die Nachos auf einer Servierplatte oder einem großen Teller verteilen.

3. Schritt

Die vorbereiteten Salatblätter auf den Nachos verteilen und anschließend das Gemüse, Mais und Kidneybohnen darüber streuen.

4. Schritt

In einer separaten Schüssel saure Sahne, Mayonnaise, Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen, um das Dressing zuzubereiten.

5. Schritt

Das Dressing gleichmäßig über den vegetarischen Nacho Salat gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.

6. Schritt

Den Nacho Salat sofort servieren und die leichte Mahlzeit aus der mexikanischen Küche genießen.

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