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Quelle: Pixabay.com
Oster Amerikaner backen (in Küken und Ostereier Form)
Amerikaner Gebäck können Sie auch zu Ostern backen. Die flachen süßen Kuchen aus Rührteig werden dann mit Oster Deko verziert und passen so auf den Ostertisch. Wir backen Ostereier und Küken Amerikaner .
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Zutaten
Anzahl Portionen
9
- 130 gr butter
- 130 gr Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 2 Ei
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zitronensaft
- 280 gr Mehl
- 2 TL backpulver
- 180 gr Puderzucker
- etwas gelbe Speisefarbe
- 18 Augen aus Zucker
- 9 orange Smarties
- braunen fertigen Zuckerguß
- Zuckerstreusel
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Für das Amerikaner Rezept werden die Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz verschlagen . Dann Eier und Zitronensaft zufügen und unterrühren . Zuletzt Backpulver und Mehl in den Teig arbeiten, es sollte ein fester Rührteig entstanden sein.
2. Schritt
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 160 grad vorheizen. Aus dem Rührteig ca 9 - 10 Amerikaner mit dem Löffel aufs Blech häufeln. Für die Ostereier Form kann der Teig dazu oval geformt werden.
3. Schritt
Die Oster Amerikaner bei 180 grad ca 15 min lang im Backofen backen. Zum Dekorieren wird der Puderzucker mit 1 EL heißem Wasser vermischt. Die Ostereier Amerikaner werden mit weißem Zuckerguß eingestrichen und mit Zuckerstreuseln bestreut. .
4. Schritt
Für die Küken Amerikaner wird der Zuckerguß gelb eingefärbt, aufgestrichen und die Zuckeraugen aufgeklebt. Aus den Smarties wird die Nase geformt und mit Zuckerschrift malen Sie die Füße. Die Oster Amerikaner machen auf dem Ostertisch großen Eindruck durch die Oster Deko.
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