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Regenbogenkuchen mit Smarties
Wenn sie mal richtig Eindruck machen möchten dann backen sie diese Regenbogen Torte zum Kindergeburtstag . Der Regenbogen Kuchen ist einfacher gemacht als es ausschaut , probieren sie es aus !
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Zutaten
Anzahl Portionen
10
Kuchenteig
- 200 gr butter
- 165 gr Zucker
- 2 Ei
- 150 gr Mehl mit Backpulver Gemisch
- 75 gr Vollkornmehl
- 35 gr Schokopulver
- 180 ml Milch
Schoko Creme Füllung
- 100 gr Butter zimmerwarm
- 155 gr Puderzucker
- 2 Tablespoon Schokopulver
- 1 Tablespoon Milch
Dekor
- 340 gr Smarties
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Für den Kuchenteig Butter, Zucker und Eier in der Küchenmaschine schlagen . Die Mehlsorten und Schokopulver in ein Sieb geben und darüber geben . Die Milch dazu geben und alles in der Küchenmaschine gut vermischen.
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Quelle: Youtube
2. Schritt
Die Kuchenmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und im Backofen bei 180 Grad 55 Minuten lang backen . Abkühlen lassen .
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3. Schritt
Für die Creme Füllung die warme Butter und den Puderzucker kombinieren . Das Schokopulver einsieben und die Milch dazugeben .Dann alles in der Küchenmaschine vermischen. Kalt Stellen.
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4. Schritt
Den erkalteten gebackenen Kuchen aus der Form lösen und halbieren .
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5. Schritt
Die eine Kuchenhälfte mit der Creme bestreichen und der mit der anderen Hälfte bedecken.
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6. Schritt
Den ganzen Regenbogenkuchen aufrecht stellen und mit Creme einstreichen und glätten. Dann mit den Smarties in Regenbogenfarben dekorieren. Der Effekt des Regenbogens ist durch die farbigen Smarties einfach zu erreichen.
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7. Schritt
Den fertigen Kuchen anschneiden und auf dem Kindergeburtstag servieren. Ihre Sprösslinge werden sie dafür lieben.
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