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Apfelkuchen

Apfelkuchen

Schnell, weich, lecker, aus nur wenigen Zutaten und für die ganze Familie. Ein einfaches Rezept, bei dessen Zubereitung auch die Kinder helfen können.

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Zutaten

Anzahl Portionen
14
  • 350 g Von Dinkelmehl Hinzugefügt zu
  • 2 St. Äpfel Hinzugefügt zu
  • 120 ml Öl Hinzugefügt zu
  • 3 St. Eier Hinzugefügt zu
  • 150 g Rohrzucker oder anderes Süßungsmittel Hinzugefügt zu
  • 1 Verpackung backpulver Hinzugefügt zu
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Zubereitung

65 min.
1. Schritt

Wir schlagen die Eier mit Zucker zu Schaum.

2. Schritt

Wir fügen Öl und Mehl mit Backpulver hinzu. Mischen Sie es um.

3. Schritt

Wir fügen die geriebenen Äpfel hinzu und mischen sie wieder. Wenn der Teig zu dick ist, fügen wir etwas Wasser hinzu.

4. Schritt

Den Teig in eine gefettete und mit Mehl bestreute Form gießen. Bei 170 Grad etwa 50 Minuten backen.

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