Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten

Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten

20 min
WERBUNG

Versuchen sie Asia Nudeln selber zuhause zu machen. Gebratene Noodles werden mit würzigem Hühnerfleisch und Gemüse getoppt. Es ist gar nicht so kompliziert wie es assieht und lecker dazu.

20 min
WERBUNG

Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 300 gr gekochte chinesische Nudeln Hinzugefügt zu
  • 5 geschnittene Champignons Hinzugefügt zu
  • 1 Zucchini in Stückchen Hinzugefügt zu
  • 100 gr Hühnerfilet in Streifen Hinzugefügt zu
  • 10 kleine Brokkoli Röschen Hinzugefügt zu
  • 1 Karotte vorgekocht in Würfeln Hinzugefügt zu
  • 5 Maiskölbchen aus dem Glas halbiert Hinzugefügt zu
  • 1 EL Pflanzenöl Hinzugefügt zu
  • 112 EL Sesamöl Hinzugefügt zu
  • 1 EL Gehackter Knoblauch Hinzugefügt zu
  • 2 Frühlingszwiebeln geschnitten Hinzugefügt zu
  • 300 ml Hühnerbrühe Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 2 EL Stärke mit Wasser gelöst Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

1. Schritt

Für das chinesische Nudeln Rezept zuerst Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Noodles knusprig braum anbraten und zur Seite stellen.

Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

In einer anderen Pfanne 1 EL Sesamöl erhitzen und den Knoblauch andünsten. Eine Minute lang braten. Frühlingszwiebeln, Zucchini, Pilze dazufügen und eine Minute mitbraten. Das Huhn dazugeben und braten. Zuletzt den Brokkoli , Karotte und Babymais zufügen. Alles gut vermischen.

Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Hühnerbrühe mit Salz und Pfeffer zu den Asia Nudeln geben. Dann das restliche Sesamöl und die zwei EL Stärkemix zufügen und aufkochen. Alles gut durchrühren. Die Sauce sollte nun dicklich werden.

Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Die chinesischen Nudeln wie ein Bett auf den Teller geben und die Huhn- Gemüse Soße darüber verteilen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren. Es braucht ein paar Zutaten aber ist nicht wirklich schwer zu kochen.

Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten - Zubereitungsschritt 4

Quelle: Youtube

Ähnliche Rezepte

Ähnliche Rezepte