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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 3 Tablespoon raffinierte Buttermilch
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Zubereitung
5 min.
Sahne und Buttermilch in einen Glasbehälter geben. Mit einem Käsetuch (oder einem anderen atmungsaktiven Material) fest abdecken und bei Raumtemperatur (70 bis 75 Grad F (21 bis 24 Grad C)) 24 Stunden ruhen lassen. Mischen, aufschrauben und vor Gebrauch 24 Stunden kühl stellen.
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