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Quelle: Pixabay.com
Hähnchenspieße mit Zucchini und Paprika Rezept
Genießen Sie diese leckeren und gesunden Hähnchenspieße mit knackigem knackigem Gemüse kombiniert ! Ein ideales Rezept für Grillabende oder ein schnelles, gesundes Abendessen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Hähnchenspieße
- 500 g Hähnchenbrust
- 1 groß Die Zwiebel
- 1 Rot und gelbe Paprika
- 2 Zucchini
- 4 Holzspieße
Marinade
- 2 Tablespoon Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1⁄2 TL Paprikapulver
- 1 in Scheiben geschnitten Knoblauchzehe
- 1 Zitrone
Extra
- Frische Petersilie für die Garnierung
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Zubereitung
50 min.
1. Schritt
Für das Hähnchenspieße Rezept die Hähnchenbrust in Würfel schneiden . Die Zwiebeln, Paprika und Zucchini in Stücke schneiden, die groß genug sind, um auf die Spieße zu passen.
2. Schritt
Die Hähnchenwürfel und das Gemüse abwechselnd auf die Spieße stecken.
3. Schritt
In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch und den Saft der Zitrone zur Marinade vermischen. Die Spieße mit dieser Mischung bestreichen.
4. Schritt
Die Spieße auf den Grill legen und etwa 10 Minuten auf jeder Seite grillen, oder bis das Hähnchen durchgebraten ist und das Gemüse weich ist.
5. Schritt
Die Hähnchenspieße mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren. Ein perfektes leichtes Sommergericht.
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