:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/W27zbGxTu9IiURviobPb/e411d14311d4cde2348786d19c10e005.jpeg "Pizzateig")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/visitor/cabd0e967f26f63cb709c9c7b7118df3.jpeg)
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
3
- 500 g feines Mehl
- 4 g frische Hefe
- 2 EL Olivenöl
- 300 ml Wasser
- Salz
Neueste Flyer
WERBUNG
Zubereitung
1. Schritt
Der Teig reicht für 3 oder 4 runde Pizzen oder ein Blech.
2. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mindestens 5 Min. gut durchkneten. Den Teig ca. 30 Min. gehen lassen. Anschließend in 6 Portionen teilen, die jeweils zu Kugeln geformt werden.
3. Schritt
Nun kann es losgehen mit dem Auswellen und Belegen.
4. Schritt
Der Teig ist für jegliche Weiterverarbeitung geeignet - ob im Backofen (220°C, ca. 15 - 20 Min.), auf einem Pizzastein (250°C, ca. 10 - 15 Min.) oder in einer Elektropfanne (Stufe 3, erste Seite 3 Min., dann wenden, belegen und noch einmal 3 Min. von der anderen Seite). Sofort servieren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Fleischlose Mahlzeiten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Fleischgerichte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/3c685380322548a72590aa6b1e826e20.jpg "Abendessen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/afea45609215e9afb45670be5d0368a3.jpg "Salate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Kuchen und Desserts")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/a206c420ff57ab784744b32f9f40728e.jpg "In einer Pfanne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Backwaren")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Mittagessen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/cd0baad011535195de5451295710ec6c.jpg "Ostern")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/be3de093211e2517db1ec4ffef7e1b76.jpg "Soßen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a734b670da1a80e1b7f36ad28e3524f8.jpg "Aufstriche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/9afde19e1e692cec993dbb7ce283ee25.jpg "Vegetarisches Essen")
