Schneller Schokoladen Keks Kuchen ohne backen

Schneller Schokoladen Keks Kuchen ohne backen

60 min
1
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Hier sehen sie wie man einen schnellen spanischen Schokoladen Kuchen mit Keksboden zaubert ! Nur drei Zutaten und ohne backen.

60 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
12
  • 600 ml Vollmilch Hinzugefügt zu
  • 500 gr dunkle Schokolade Hinzugefügt zu
  • 50 Maria Kekse oder Butterkekse Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Schokolade mit einem Messer zerkleinern. 330 ml Milch in einem Topf auf dem Herd bei mittlerer Hitze erwärmen.

Schneller Schokoladen Keks Kuchen ohne backen - Zubereitungsschritt 1
2. Schritt

In die heiße Milch die Schokolade hineingeben und schmelzen lassen, immer umrühren bis sich eine Ganache Masse ergibt. Abkühlen lassen dabei gelegentlich rühren.

Schneller Schokoladen Keks Kuchen ohne backen - Zubereitungsschritt 2
3. Schritt

Die Kekse in der restlichen Milch tunken und in eine vorbereitete Springform mit Backpapier ausgelegt und mit Backspray besprüht auslegen ,eine Schicht.

Schneller Schokoladen Keks Kuchen ohne backen - Zubereitungsschritt 3
4. Schritt

Auf die Kekse eine Schicht Schoko Sauce , dann wieder Kekse und Schokolade bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Oben mit schokoladen Ganache abschließen.

Schneller Schokoladen Keks Kuchen ohne backen - Zubereitungsschritt 4
5. Schritt

Den Kuchen mit Folie abdecken und ca 3 bis 4 std in den Kühlschrank geben und kühlen . Anschneiden und servieren .

Schneller Schokoladen Keks Kuchen ohne backen - Zubereitungsschritt 5
6. Schritt

So schaut der fertige Keks Schoko Kuchen von innen aus .

Schneller Schokoladen Keks Kuchen ohne backen - Zubereitungsschritt 6

Kommentare (1)

Gerhardine 9.6.2022

Das werde ich morgen ins Büro mitnehmen

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