Silvester Raclette vorbereiten

Silvester Raclette vorbereiten

30 min
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Suchen sie Raclette Ideen für Silvester ? Wir zeigen ihnen welche Zutaten sie für Raclette Ideen brauchen um ihre Gäste zu begeistern . Fleisch, Gemüse , Käse und Nüsse und ein Raclette Grill ergeben das perfekte Silvester Raclette.

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Zutaten

Anzahl Portionen
8

Wie man ein Raclette vorbereitet...Huhn

  • 600 gr Hühnebrustfilet in Scheiben geschnitten Hinzugefügt zu
  • 12 TL Salz Pfeffer Knoblauchpulver Hinzugefügt zu
  • 1 TL Honig Hinzugefügt zu

Schweinefleisch

  • 600 gr dünn geschnittenes Schweinefleisch Hinzugefügt zu
  • 12 TL Salz Pfeffer Knoblauchpulver Hinzugefügt zu

Rindfleisch

  • 600 gr Rinderfilet dünn geschnitten Hinzugefügt zu
  • 12 TL Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu

Gemüse gedünstet nach ihrer Wahl

  • Brokkoli Blumenkohl Karotte Pilze Rosenkohl Kartoffel etc Hinzugefügt zu

Käse nach ihrer Wahl

  • Raclette Käse Mozarella bayrischer Käse Cheddar etc Hinzugefügt zu
  • Öl für den Grill Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Für unser Raclette zuerst die Fleischsorten marinieren.Das Huhn und Schweinefleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver einstreuen und gut vermischen. Dann marinieren lassen .

Silvester Raclette vorbereiten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Das Rindfleisch pfeffern und salzen und ebenso marinieren, alle Fleischsorten auf eine Platte mit Zitronen und Orangenscheiben legen .

Silvester Raclette vorbereiten - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Gemüsesorten etwas blanchieren und vorgaren . Ebenso auf einer Platte anrichten für das Raclette.

Silvester Raclette vorbereiten - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Die Käsesorten aus der Packung entfernen und mit Nüssen auf einem Teller anrichten. Alle Zutaten vor dem Raclette Grill aufbauen. Den Raclette Grill anschalten und vorheizen. Mit Öl die Grillfläche einpinseln.

Silvester Raclette vorbereiten - Zubereitungsschritt 4

Quelle: Youtube

5. Schritt

Die Fleischstücke auf der Oberfläche des Raclette Grills vorgaren bis sie bereit sind zum servieren.

Silvester Raclette vorbereiten - Zubereitungsschritt 5

Quelle: Youtube

6. Schritt

Nun die gewünschten Zutaten in ein Raclette Pfännchen geben , mit Salz und Pfeffer würzen .

Silvester Raclette vorbereiten - Zubereitungsschritt 6

Quelle: Youtube

7. Schritt

Das Raclette Pfännchen mit einer Scheibe Käse ihrer Wahl belegen und in den Grill schieben. Das Gericht überbacken bis es gar ist. Das Fleisch dazu servieren.

Silvester Raclette vorbereiten - Zubereitungsschritt 7

Quelle: Youtube

8. Schritt

Entwerfen sie ihre eigenen Raclette Ideen je nach Geschmack und genießen sie es zum Silvester oder Weihnachtstisch als Familien Erlebnis gemeinsam zu kochen. Sie können sowohl Fleisch- wie auch vegetarische Gerichte zubereiten.

Silvester Raclette vorbereiten - Zubereitungsschritt 8

Quelle: Youtube

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