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Quelle: Pixabay
Tapas mit Rucola
40 min
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Tapas München, Tapas Hamburg, Tapas Köln oder Tapas Berlin? Sie möchten Tapas selbst zumachen und können sich nicht entscheiden? Probieren Sie unser Rezept für Tapas mit Rucola.
40 min
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 300 g trockene Salami
- 4 Eier
- Schmalzaufstrich
- 100 g Grieben
- 400 g Hartkäse
- Brot
- Oliven
- getrocknete Tomaten
- Brot (Baguettes)
- 150 g Proscuito
- Rucola
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Zubereitung
1. Schritt
Die trockene Salami und den Käse in kleine Stücke schneiden. Die gewaschenen Trauben, die getrockneten Tomaten und die Oliven hinzufügen. Die Brotstücke mit dem Pancetta-Aufstrich belegen, die Tapas-Mischung und die hartgekochten Eierstücke hinzufügen.
2. Schritt
Mit geschnittenem Rucola belegen.
3. Schritt
Mit Wein und Brot servieren.
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