Kartoffel Möhren Eintopf

Kartoffel Möhren Eintopf

40 min
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Ein einfacher Möhren Kartoffel Eintopf mit viel Brühe . Vielleicht wird es ihre Lieblings Suppe werden ? Wenn sie Sahne hinzufügen kann es auch eine cremige Suppe werden, sie dürfen gerne experimentieren .

40 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
6
  • 1.2 kg Kartoffeln geschält und in Stücken Hinzugefügt zu
  • 200 gr Selleriestücke Hinzugefügt zu
  • 200 gr Zwiebeln klein geschnitten Hinzugefügt zu
  • 200 gr Karotten geschnitten Hinzugefügt zu
  • 200 gr Frühstücksspeck in Stücken angebraten ( Fett aufbewahren) Hinzugefügt zu
  • 1 lt Wasser Hinzugefügt zu
  • 1 lt Hühnerbrühe Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Die Zutaten für den Kartoffeleintopf im Überblick . Kartoffeln, Möhren und Karotten wie auch Zwiebeln wurden kleingeschnitten. Den Speck anbraten und herausnehmen .

Kartoffel Möhren Eintopf - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Das Gemüse im Fett des Specks anbraten ca 5 min lang. Dann die Kartoffeln zufügen.

Kartoffel Möhren Eintopf - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Hühnerbrühe und das Wasser zufügen und alles gut vermischen. Den Möhreneintopf ca 25 min kochen lassen. Wenn die Suppe fertig gekocht ist kann der gebratene Speck zugefügt werden. Salzen und Pfeffern. Der Eintopf ist fertig zum servieren , bitte nicht einfrieren oder konservieren . Diese Suppe sollte frisch verzehrt werden.

Kartoffel Möhren Eintopf - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

Kommentare (1)

Aria 19.10.2022

Feines Rezept

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