WERBUNG

Maultaschen

WERBUNG
Schnelles Mittagessen für Kinder: Die besten 54 Rezepte

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Schnelles Mittagessen für Kinder: Die besten 54 Rezepte

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 2 Tassen selbsttreibendes Mehl Hinzugefügt zu
  • 2 Ei Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Öl Hinzugefügt zu
  • Nach Geschmack Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 0.7 Becher gefrorener geschnittener Spinat aufgetaut Hinzugefügt zu
  • 3 Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 12 Pfund Hackfleisch Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Semmelbrösel Hinzugefügt zu
  • Frisch gemahlene Muskatnuss Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

80 min.
1. Schritt

Mehl, ½ Teelöffel Salz, Eier, Öl und 3 Esslöffel Wasser mischen und zu einer glatten Mischung verarbeiten. Mit einem feuchten Küchentuch abdecken und 20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen.

2. Schritt

Eine Zwiebel schälen und würfeln. Verwenden Sie einen Mixer, um Spinat, Zwiebeln, Hackfleisch, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Muskatnuss zu pürieren.

3. Schritt

Nehmen Sie die Mischung und führen Sie rechteckige Stücke aus, so dünn wie erwartet. Mit Hilfe von zwei Teelöffeln die Mischung nach und nach mit etwas Abstand auf dem oberen Teil des Teigs verteilen. Den Raum in der Mitte mit etwas Wasser oder Ei bestreichen, damit später alles zusammenbleiben kann. Falten Sie die untere Hälfte über die obere und drücken Sie zwischen die kleinen Füllvorräte.

4. Schritt

Nehmen Sie ein Gebäckrad oder eine Klinge und schneiden Sie Taschen aus der Masse. Drücken Sie die Kanten erneut mit dem Ziel, dass die Rundung beim Kochen nicht überläuft. Bringen Sie entweder Salzwasser oder Gemüsebrühe zum Sprudeln. Lassen Sie die Taschen etwa 10-15 Minuten bei mittlerer Wärme schmoren.

Reels

Neu

Top-Kategorien

Soßen

446 Rezepte

Brunch

1029 Rezepte

Aufstriche

127 Rezepte

Mittagessen

2698 Rezepte

Backwaren

759 Rezepte

Fleischgerichte

1125 Rezepte

Frühstück

596 Rezepte

Abendessen

2742 Rezepte

Torten

565 Rezepte

Backen

2068 Rezepte