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Sommerliches Wassermeloneneis nur 2 Zutaten

Name: Sommerliches Wassermeloneneis nur 2 Zutaten
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 800 Gramm entkernte Wassermelone; Saft einer Limette; 2 Tablespoon Honig oder Zucker (optional)

Gretarezepte

Dieses Wassermeloneneis ist eine leichte und gesunde Nachspeise, ideal für warme Sommertage. Mit nur 2 Hauptzutaten und der Option für zusätzliche Süße, ist es super einfach zu machen und kann leicht an Ihre Vorlieben angepasst werden.

Zutaten

Anzahl Portionen

800 Gramm entkernte Wassermelone Hinzugefügt zu
Saft einer Limette Hinzugefügt zu
2 Tablespoon Honig oder Zucker (optional) Hinzugefügt zu

Zubereitung

10 min.

1. Schritt

Für das Wassermeloneneis Rezept schneiden Sie die Wassermelone in Stücke und entfernen Sie die Kerne.

2. Schritt

Geben Sie die Wassermelonenstücke, den Limettensaft und optional Honig oder Zucker in einen Mixer.

3. Schritt

Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis sie glatt sind. Probieren Sie die Mischung und fügen Sie bei Bedarf mehr Süße hinzu.

4. Schritt

Gießen Sie die Mischung in eine gefrierfeste Schüssel oder in Eisformen und stellen Sie sie für mindestens 4-6 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank.

5. Schritt

Nehmen Sie das Wassermelonen Eis 10-15 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank, damit es weich genug zum Löffeln ist.

6. Schritt

Formen Sie Kugeln und servieren Sie das Wassermeloneneis in Schüsseln, am Stiel oder auf Waffeln.

25. August 2023

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