Wie man Granola mit Thermomix macht

Backofen bei 150 Grad einschalten.

60 g Honig, eine Prise Vanillepulver, 70 g Wasser in die Kanne geben und 2 Min. 37° Vel. 1. Fügen Sie 200 g Haferflocken, 20 g Kürbiskerne, 20 g Sesamsamen, 20 g Kokosmehl, einen Esslöffel Maisöl und eine Prise Salz hinzu. Mix 30 Sek. gegen den Uhrzeigersinn Vel. 3.

Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen. Mit dem Spatel eine 1 cm hohe Schicht aus der Masse formen, ohne zu sehr zu zerdrücken. Unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Minuten bei 150° backen. Der letzte Aspekt muss golden sein. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es verwenden. Du kannst das Müsli in einem sauberen, trockenen und luftdichten Glasgefäß aufbewahren.