Oster-Rezepte: Süße und herzhafte Ideen für das Oster-Menü

Wenn Sie noch nach kreativen Oster-Rezepten für Ihr Oster-Menü und nach Ideen suchen, wie Sie Ihren Kindern eine besondere Freude machen können, sind Sie hier genau richtig. 

In diesem Beitrag finden Sie klassische süße und herzhafte Oster-Rezepte sowie Rezepte für Getränke, die Sie über die Festtage mit Ihrer ganzen Familie und Ihren Freunden genießen können. 

Oster-Schlemmen mit süßen Oster-Rezepten

Festtage sind einzigartige Gelegenheiten, ausgiebig und ohne schlechtem Gewissen zu schlemmen! Sie möchten Ihre Familie und Freunde am Ostersonntag so richtig verwöhnen? Wie wäre es mit feinen Osterpralinen aus cremiger Mascarpone, einem Zitronencremekuchen oder einer festlichen Himbeer-Marzipan-Torte? 

Sie möchten einen klassischen Oster-Hefezopf genießen (für viele DAS Oster-Highlight)? Wir haben das passende Rezept für Sie. Unser Tipp: Zum Hefegebäck können Sie einen leckeren Aufstrich reichen, beispielsweise eine selbstgemachte Erdbeerkonfitüre. Weitere Ostergeschenkideen finden Sie zudem hier.

Mit diesen Oster-Rezepten wird das Fest für Ihre Kinder etwas ganz Besonderes

Sie möchten Ihre Kinder mit einer traditionellen Eiersuche überraschen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie kleine Osternester basteln können, die Sie mit bunten Ostereiern, Schokohasen oder kleinen Geschenken befüllen können. 

Die Eiersuche macht selbstverständlich hungrig, bereiten Sie sich mit folgenden Oster-Rezepten, die Ihren Kindern garantiert gefallen werden, gut vor: Backen Sie zum Beispiel ein süßes Osterlamm oder klassische Kinderwaffeln, die Sie ideal zum Frühstück oder Brunch servieren und ganz nach Belieben der Kinder belegen können (z.B. mit Schokoladen, bunten Streuseln, Sahne und frischen Erdbeeren). 

Herzhafte Oster-Rezepte für Ihr Oster-Menü

Das perfekte Oster-Menü setzt sich natürlich nicht nur aus süßen Speisen zusammen – herzhafte Leckereien gehören genauso dazu! Feste wie Ostern sind eine tolle Gelegenheit, auch etwas aufwändigere Rezepte auszuprobieren, wie etwa einen Osterbraten. Schließlich handelt es sich um ein besonderes, festliches Mahl, das man mit seinen Liebsten genießt. Aber auch innerhalb kurzer Zeit lassen sich großartige herzhafte Ostergerichte zubereiten, wie zum Beispiel Osterschinken im Brotteig oder einem Osterhuhn.

Zu Ostern bietet es sich selbstverständlich an, traditionell ein Gericht mit Lamm zuzubereiten, das als Symbol für Jesus Christus gilt. Ob in Form eines Lammbratens, Lammkeulen, Lammrücken oder Lammragout – mit Lamm lassen sich viele tolle Gerichte zaubern. Sie mögen lieber Fisch? Dann empfehlen wir zu Ostern eine gefüllte Lachsforelle, gebackene Dorade oder einen Wolfsbarsch mit grünem Spargel.

Übrigens: Den traditionellen Osterzopf können Sie nicht nur süß, sondern auch herzhaft genießen, zum Beispiel mit klassischem Frischkäse oder einem hausgemachten Lachsaufstrich. 

Traditioneller Ostergenuss mit Eierspeisen

Natürlich dürfen in unserer Oster-Rezepte-Sammlung Speisen mit Eiern nicht fehlen! Das Ei symbolisiert die Auferstehung Jesu Christi und ist an Ostern, egal ob in herzhafter und süßer Variante mit Schokolade, ein absolutes Muss. 

Rezepte für Oster-Getränke

Zum Abschluss eines gelungenen Ostermahls darf natürlich der Eierlikör nicht fehlen! Ein hausgemachter Limoncello passt auch super zum Frühling. Aber selbstverständlich nur für die Erwachsenen, für Ihre Kinder können Sie zum Beispiel eine goldene Milch, ein Getränk mit Holunderblütensirup oder eine hausgemachte Hafermilch zubereiten.

Sie möchten ein großes Frühstück für die ganze Familie zu Ostern machen? Kein Problem. In unserem Beitrag zum Osterfrühstück finden Sie garantiert die richtigen und leckeren Rezepte.